Aynur's verhaal: dromen van ondernemen

Aynur heeft eerst ander werk gedaan voordat ze besloot diëtiste te willen worden. "Ik heb eigenlijk altijd al iets met voeding willen doen. Eerder werkte ik in de maatschappelijke zorg, maar ik wist dat daar niet mijn toekomst lag. Ik merkte dat ik me steeds meer bezighield met leefstijl, gezondheid en voeding. En op een gegeven moment dacht ik: 'Ja, waarom geen diëtetiek?' Dat voelde heel natuurlijk."

In juni 2024 heeft ze haar diploma behaald. Haar dromen voor een eigen praktijk begonnen in haar tweede studiejaar. “Vanaf dat moment wist ik: ik wil voor mezelf beginnen."

Maar je hebt meer nodig dan alleen een droom om een onderneming te beginnen, ook dat wist Aynur. Daarom ging ze op zoek naar hulp. Zo kwam ze bij Bob en Johannes van Loket Zelfstandigen terecht. "Ze luisterden eerst heel goed naar mijn verhaal en gaven daarna waardevolle adviezen. Ze zagen dat ik wist wat ik wilde, en ze hebben me geholpen om dat nog scherper te krijgen. Hun belangrijkste tip was om eerst werkervaring op te doen en een financiële buffer op te bouwen En daarna pas te starten als ondernemer. Het idee was: niet meteen grote risico’s nemen, maar goed voorbereid beginnen." Aynur doet nu eerst werkervaring op als diëtist en ze merkt dat haar zelfvertrouwen al enorm is gegroeid. “En dat is precies wat ik nodig heb!"

Ondernemen is nog steeds Aynur haar plan. “Ik heb zelfs al een ondernemingsplan klaar. Zodra de tijd rijp is, zal ik dat plan weer oppakken en bijwerken. En dan ben ik helemaal klaar om te starten. Ik heb ook al nagedacht over een specifiekedoelgroep voor mijn praktijk. Ik denk aan een combinatie van diëtetiek en psychiatrie, wat ik ‘Diëtrie’ noem. Misschien werk ik zelfs samen met mijn zus, die psycholoog is. Dat zou een mooie aanvulling op mijn plan kunnen zijn!"

"Mijn grootste advies is: denk goed na en maak een ondernemingsplan. Dat helpt je echt om te zien of je op de goede weg zit. Praat vooral ook met mensen die verstand van zaken hebben, zoals Johannes en Bob bij het Loket Zelfstandigen. Laat je niet ontmoedigen door mensen die niet weten wat erbij komt kijken. Of die alleen maar beren op de weg zien. Wees goed voorbereid, zoek de juiste mensen op en werk samen waar nodig." 

Dat neemt Aynur met zich mee wanneer ze haar droom gaat waarmaken. “Misschien is het nu nog niet het juiste moment, maar over een tijd zeker wel. Dan sta ik volledig klaar om mijn eigen praktijk te starten. Met alle kennis en ervaring die ik nu opdoe. En als ik zover ben, zeg ik gewoon: hoppa, we gaan ervoor!"